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小炒孢子甘蓝

时间:2018-03-13 08:56 作者:admin 点击:

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陈糖包儿

用料

孢子甘蓝

十多个

适量

猪肉片

适量

生抽

5克

料酒

5克

绵白糖

2克

蒜片

适量

葱花

适量

小炒孢子甘蓝的做法

孢子甘蓝清洗干净。切除根部,从中间切开一分为二。

煮一锅开水,加少许盐和油,把孢子甘蓝焯煮2分钟捞出沥干水分。

炒锅放油,爆香蒜片葱花。

加入猪肉薄片翻炒,加料酒和生抽,炒至肉片变色。

倒入孢子甘蓝,加盐和糖翻炒几下即可出锅。

小贴士

喜欢吃辣椒的可以爆香葱蒜时加点辣椒。